Wein beziehen wir von Rinklin, Eichstetten und Weingut Wöhrle in Lahr, Eier und Nudeln liefert der
Banaterhofes in Rheinau-Honau (nördlicher Ortenaukreis).
Honig kommt von der Bioland-Imkerei Zimmerer in Bretten, Brot und Backwaren von Bäckerei Friedrich in Mahlberg und Bäckerei Möhringer in Altdorf.
Unser Sortiment ergänzen wir über die Naturkostgroßhandel
Rinklin in Eichstetten und Weiling in Lonsee, die uns z.B. Südfrüchte liefern. Dazu kommt weiteres einheimisches Gemüse und Obst, aber auch Sommergemüse-Arten im Winter,und zB. Avocados und Ingwer vom Großhandel und eine Auswahl an Getränken und Naturkost .
Und hier sammeln wir Texte, Dokumente und Seiten im Internet, die Sie interessieren könnten
- Was ist eigentlich BIO? In einem kompakten Dokument haben wir für Sie eine kurze Begriffserklärung zusammengestellt.
- Über den Bioland-Anbau können Sie sich näher informieren auf der Seite des Bioland-Verbandes. Dort finden Sie auch ausführliche Informationen z.B. zu
- Unter www.foodwatch.de finden Sie interessante und teilweise erschreckende Informationen zur Lebensmittelindustrie - "Greenpeace für Lebensmittel"
- Uns liegt am Herzen, wo immer möglich den fairen Handel und damit die Sicherung und Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen der BäuerInnen und LandarbeiterInnen in den "Entwicklungsländern" zu unterstützen. Deshalb kaufen und verkaufen wir wenn diese verfügbar sind z.B. immer Bananen aus FairTrade. Näheres zum Siegel finden Sie unter http://www.transfair.org
